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單項選擇題

食物存放溫度最好維持在多少攝氏度以下？（）

A.5℃
B.10℃
C.15℃
D.20℃

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單項選擇題

下列哪種食品容易導(dǎo)致食物變質(zhì)？（）

A.調(diào)味汁
B.面包屑
C.煎餅果子
D.豆腐花

單項選擇題

下列哪種食品容易存在菌落總數(shù)超標(biāo)的問題？（）

A.咖啡
B.酸奶
C.糯米團
D.烤串

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