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填空題
食用菌是指（）的統(tǒng)稱，可分為（）和（）兩大類，其中有許多品種如（）、（）、（）、（）、（）等名貴的山珍原料。
答案：
能夠食用真菌的子實體；人工栽培；野生；口蘑；猴頭菇；竹蓀；羊肚菌；雞蹤菌
