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單項(xiàng)選擇題

平衡膳食中對(duì)人體最重要營(yíng)養(yǎng)素是哪個(gè)？（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.無(wú)機(jī)鹽
D.糖類

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單項(xiàng)選擇題

谷物類原料中含有大量的糖類，是人體能量的主要來(lái)源，約占膳食總能量的（）

A.50%
B.60%
C.70%
D.80%

單項(xiàng)選擇題

谷物類原料是我國(guó)膳食中傳統(tǒng)的主食，其中南方以（）為主，北方以（）、玉米和雜糧為主。

A.稻谷、大麥
B.稻米、小麥
C.小麥、稻谷
D.大麥、稻米