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單項(xiàng)選擇題

谷物類原料中含有大量的糖類，是人體能量的主要來源，約占膳食總能量的（）

A.50%
B.60%
C.70%
D.80%

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單項(xiàng)選擇題

谷物類原料是我國膳食中傳統(tǒng)的主食，其中南方以（）為主，北方以（）、玉米和雜糧為主。

A.稻谷、大麥
B.稻米、小麥
C.小麥、稻谷
D.大麥、稻米

單項(xiàng)選擇題

平衡膳食的具體措施不包括哪個(gè)方面？（）

A.食品原料的選擇
B.膳食的調(diào)配
C.食譜的編制
D.按口味烹調(diào)

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