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單項選擇題

美式菜是英式菜的派生物，同時又吸收了（）、德國人和法意等國家的烹飪精華，比較注重食品的營養(yǎng)和葷素的搭配。

A.法國人
B.英國人
C.印第安人
D.日本人

你可能感興趣的試題

單項選擇題

德國人喜歡口味清淡微帶酸甜的菜肴，不喜歡過于肥膩、（）的食品。

A.甜味
B.辛辣
C.咸鮮
D.麻辣

單項選擇題

原料倉庫內(nèi)的貨物與（）距離為50厘米，以防止燈光發(fā)熱而引起貨品燃燒，另外廚房的明火也必須遠離照明燈。

A.貨距
B.墻距
C.照明燈
D.廚房

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