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單項(xiàng)選擇題
下列畜類食品中,脂肪含量由高到低排列正確的是()
A.羊肉、豬肉、牛肉
B.豬肉、牛肉、羊肉
C.牛肉、羊肉、豬肉
D.羊肉、牛肉、豬肉
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B.豌豆
C.扁豆
D.大豆
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單項(xiàng)選擇題
肉類食品,處于以下哪個(gè)階段不能食用()
A.僵直
B.后熟
C.自溶
D.腐敗
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