食品檢驗(yàn)學(xué)多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.06.09)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 參加感官分析實(shí)驗(yàn)的人員分為五類(lèi)，除專(zhuān)家型、有經(jīng)驗(yàn)型外、還有（）。

2 氣相色譜分析時(shí)，進(jìn)樣量過(guò)小，將會(huì)使（）。

3 菌落計(jì)數(shù)中，空白對(duì)照平板上生長(zhǎng)菌落，可能來(lái)自下列哪些污染源（）。

4 下列關(guān)于沙門(mén)氏菌的描述中，正確的有（）。

5 不可直接明火加熱的玻璃儀器有（）。

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