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食用有毒蘑菇、發(fā)芽的馬鈴薯等食品中毒,屬細(xì)菌性食物中毒。
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判斷題
食物中毒是指由于健康人經(jīng)口攝入正常數(shù)量的、可食狀態(tài)的“有毒食物”(指被致病菌及其毒素、化學(xué)毒物污染或含有毒素的動(dòng)植物、食物)后所引起的以急性、亞急性感染或中毒為主要臨床特征的疾病。
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正確
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判斷題
食物中毒是指吃入食物中的各種物質(zhì)引起身體的不良反應(yīng)。
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