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判斷題
食物中毒是指由于健康人經(jīng)口攝入正常數(shù)量的、可食狀態(tài)的“有毒食物”（指被致病菌及其毒素、化學(xué)毒物污染或含有毒素的動植物、食物）后所引起的以急性、亞急性感染或中毒為主要臨床特征的疾病。
答案：
正確
