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名詞解釋
燕盞
答案：
是呈半圓凹陷兜形，似油燈盞的完整燕窩。
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名詞解釋
固有品質(zhì)
答案：
固有品質(zhì)是指原材料本身所具有的使用價(jià)值和食用價(jià)值，包括原料具有的營(yíng)養(yǎng)、口味、質(zhì)地等指標(biāo)。
