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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】什么叫商業(yè)無(wú)菌？

答案： 抽樣經(jīng)保溫試驗(yàn)未胖聽或泄漏；保溫后開罐，經(jīng)感官檢查、pH測(cè)定或涂片鏡檢，或接種培養(yǎng)，確證無(wú)微生物增殖現(xiàn)象，則為商業(yè)無(wú)菌。
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