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飯店大廳適宜溫度夏季為22℃~24℃,冬季為20℃~26℃.現(xiàn)代飯店普遍使用了冷氣裝置或中央空調(diào),使溫度得到了有效控制。()
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前廳部是負責(zé)接代和登記住宿的地方,不必要建立住宿客人的檔案。()
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問答題
【論述題】論述客房樓層服務(wù)臺的優(yōu)點和不足。
答案:
優(yōu)點:
(1)能及時提供面對面的親情服務(wù),頗受東方客人和老弱病殘客人的歡迎。
(2)有力做好樓層的安...
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