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單項(xiàng)選擇題

（）喝茶的茶具是木頭雕刻的小碗，稱“貢碗”，木碗花紋細(xì)膩，造型美觀，具有散熱慢的特點(diǎn)。

A.藏族
B.維吾爾族
C.蒙古族
D.苗族

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單項(xiàng)選擇題

香江茶藝中“溫潤(rùn)泡”的目的是（）。

A.利于香氣和滋味的揮發(fā)
B.抑制香氣的溢出
C.潤(rùn)壺
D.降低溫度

單項(xiàng)選擇題

煎制餅茶前須經(jīng)炙、碾、羅工序的是唐代的（）。

A.煎茶的技藝
B.庵茶的技藝
C.煮茶的技藝
D.泡茶的技藝