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單項(xiàng)選擇題
《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須每()進(jìn)行一次健康檢查。
A.月
B.半年
C.年
D.3年
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判斷題
天然香料多來(lái)自煤焦油,價(jià)格便宜,適宜大量用于食品生產(chǎn)。
答案:
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單項(xiàng)選擇題
食品腐敗變質(zhì)后產(chǎn)生的腐臭是()的分解。
A.脂肪酸
B.氨基酸
C.淀粉
D.有機(jī)酸
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