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填空題
將被少門氏菌屬污染的食品()是重要手段。
答案:
徹底加熱
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填空題
()毒素耐熱性高,是強(qiáng)烈的致癌物。
答案:
黃曲霉
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填空題
()作用是食品腐敗變質(zhì)的重要原因。
答案:
微生物
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