无码高清视频|成人自拍视频|欧美成人午夜无码A片秀色直播|草美女视频网站|美女被操网站在线观看

<pre id="y4i0w"><strong id="y4i0w"></strong></pre>

填空題

水分活度對(duì)酶促反應(yīng)的影響體現(xiàn)在兩個(gè)方面，一方面影響（），另一方面影響（）。

答案：作溶劑或底物；酶的構(gòu)象—活性形式

你可能感興趣的試題

食品的水分活度用水分蒸汽壓表示為（），用相對(duì)平衡濕度表示為（）。

答案： Aw=P食品/P0純水，Aw=ERH/100

食品中水與非水組分之間的相互作用力主要有（）、（）、（）。

答案：氫鍵；范德華力；靜電作用