肌紅蛋白氧化（Fe2+轉(zhuǎn)變?yōu)镕e3+）形成高鐵肌紅蛋白的過(guò)程稱為氧化作用.
肌紅蛋白和分子氧之間形成共價(jià)鍵結(jié)合為氧合肌紅蛋白的過(guò)程稱為氧合作用。
A、強(qiáng)堿 B、酸性物質(zhì) C、金屬離子 D、氧
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