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問答題

【簡答題】簡述稻谷貯藏特性

答案：

不耐高溫，易陳化；易發(fā)熱、結(jié)露、生霉、發(fā)芽；易黃變。

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    答案：

    吸濕性強、后熟期長、耐高溫、易受蟲害。小麥貯藏方法：常規(guī)貯藏、熱密閉貯藏、冷密閉貯藏、雙低和三低貯藏