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單項(xiàng)選擇題

企業(yè)中，管理者的級(jí)別、層次不同，其應(yīng)具備的各種技能的份量是不一樣的，對(duì)初級(jí)管理者而言，要求最高的技能是（）

A.觀念技能
B.-專業(yè)技術(shù)技能
C.人際關(guān)系技能
D.智商技能

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單項(xiàng)選擇題

如從餐飲企業(yè)人力資源管理的對(duì)象看，餐飲企業(yè)人力資源管理工作具有許多特點(diǎn)，不屬于這些特點(diǎn)的有（）

A.從業(yè)人員的受教育程度普遍較低
B.餐飲行業(yè)屬于勞動(dòng)密集型行業(yè)
C.從業(yè)人員年齡普遍較輕
D.工作的科學(xué)化、自動(dòng)化程度較高

單項(xiàng)選擇題

下列敘述中屬于餐飲企業(yè)人力資源管理的工作任務(wù)是（）

A.做好企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
B.參與生產(chǎn)原料采購(gòu)管理
C.餐飲企業(yè)員工的招聘與錄用
D.企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本控制

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