- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】鯊魚軟骨的主要作用是什么？
答案：
鯊魚軟骨素是抑制腫瘤的活性成分，鯊魚軟骨粘多糖具有直接殺傷腫瘤細(xì)胞、抑制腫瘤血管的生產(chǎn)、免疫調(diào)節(jié)和降血脂等作用。
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】海洋功能食品的功能因子有哪些？海洋功能食品的生理功能是什么？
答案：
（1）功能因子：
①活性多糖（海參多糖、褐藻多糖）；
②氨基酸類（牛磺酸）；
③多肽（降壓...
①活性多糖（海參多糖、褐藻多糖）；
②氨基酸類（牛磺酸）；
③多肽（降壓...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】我國(guó)關(guān)于功能食品定義是什么？我國(guó)功能食品的發(fā)展經(jīng)歷了哪些階段？
答案：
（1）國(guó)標(biāo)定義：功能食品是食品的一個(gè)種類，具有一般食品共性，能調(diào)節(jié)機(jī)體功能，適于特定人群食用，但不以治療為目的。
