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()肉多刺少,肉質白嫩細膩且緊密,味極鮮美少腥味,是名貴的食用魚類,有“海魚之冠”
A.大黃魚
B.鰣魚
C.石斑魚
D.加級魚
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鱖魚最肥美的季節(jié)是()
A.2-3月
B.5-6月
C.8-9月
D.11-12月
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單項選擇題
春季肉質最肥美,故有“春鳘秋鱸”之說()
A.鰣魚
B.米魚
C.大黃魚
D.烏魚
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