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填空題

氨基酸處于等電點(diǎn)時(shí)，主要以（）形式存在，此時(shí)它的溶解度最小。

答案： 兩性離子
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填空題

規(guī)則的蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)有（），（），（）。
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