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問答題
【論述題】試述怎樣進行亞慢性和慢性毒性作用評價？
答案：
亞慢性毒性是指實驗動物連續(xù)（通常1～3個月）重復染毒外源化學物所引起的毒性效應。慢性毒性是指實驗動物長期染毒外源化學物所...
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問答題
【簡答題】簡述發(fā)達國家對食品安全衛(wèi)生控制的兩個趨勢。
答案：
發(fā)達國家對食品安全衛(wèi)生控制趨勢：
（1）安全衛(wèi)生指標限量值逐步降低，并出現(xiàn)了諸如二噁英等污染物的超痕量指標；<...
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