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多項(xiàng)選擇題

烹制米飯似乎很簡單，其實(shí)不然，要做出品質(zhì)好的米飯，要同時注意（）才行。

A.米水比例合適
B.適度浸泡吸水
C.均勻升溫及沸騰維持
D.有后期燜飯過程

你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

我國長時間倡導(dǎo)中式主食現(xiàn)代化并取得長足進(jìn)步，目前中式主食已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化規(guī)模生產(chǎn)，并注重（）

A.食用方便
B.粗糧精做
C.營養(yǎng)均衡
D.品種多樣化

多項(xiàng)選擇題

大米、面粉是中式主食最重要的原料，此外在不同地域，（）也常用于制作人們的日常主食。

A.土豆
B.玉米
C.豆類
D.芋頭