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“百花江團”是川菜中的一道傳流名菜,上菜時需要上()上席
A.蔥醬碟
B.紅油碟
C.毛姜醋碟
D.醬油碟
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豬“黃喉”就是豬的()
A.食喉
B.氣管
C.心臟動脈(血管)
D.肺管
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判斷題
一般筵席菜點的搭配,主要是依據(jù)賓客的需求。
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