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單項選擇題

西式早餐通常有英式、美式、大陸式和（）式等多種不同的形式。

A.法式
B.意大利式
C.俄式
D.自助餐

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單項選擇題

取拿托盤里的餐具要按（）的順序進(jìn)行。

A.由內(nèi)而外
B.由外至里
C.由左至右
D.由右至左

單項選擇題

所有的餐具都要使用托盤送上餐桌，在鋪設(shè)時應(yīng)將餐具分類型、分（）擺上餐桌。

A.品種
B.用途
C.檔次
D.托盤

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