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單項選擇題

我國古代就有烤肉、烤魚和氮湯類菜品，它們最早出現(xiàn)于多年前（）

A.五千
B.四千
C.三千
D.一千

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單項選擇題

下列菜系不是按照民族分類的是（）

A.漢族菜
B.滿族菜
C.市肆菜
D.回族菜

單項選擇題

下列不是揚州名菜的是（）

A.大煮干絲
B.拆燴鰱魚頭
C.五元神仙雞
D.扒燒整豬頭

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