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填空題
蛋白質(zhì)按不同功能可分為（）和（）
答案：
結(jié)構(gòu)蛋白；調(diào)節(jié)蛋白
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】試述流動(dòng)鑲嵌模型的結(jié)構(gòu)。
答案：
流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為膜中脂雙層構(gòu)成膜的連貫主體，它既有晶體分子排列的有序性，又具有液體的流動(dòng)性。膜中蛋白質(zhì)分子以不同形式與脂...
