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填空題

根據(jù)操作方式發(fā)酵可分為()、連續(xù)發(fā)酵和流加發(fā)酵。

答案: 分批發(fā)酵
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按微生物對(duì)氧的需求發(fā)酵分為厭氧發(fā)酵和()。

答案: 通風(fēng)發(fā)酵
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