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單項(xiàng)選擇題

西餐服務(wù)，如果客人訂的是牛排，應(yīng)向客人推薦（）。

A.葡萄酒
B.紅葡萄酒
C.白葡萄酒
D.烈酒

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單項(xiàng)選擇題

服務(wù)員應(yīng)從客人（）提供餐前酒服務(wù)。

A.左側(cè)
B.右側(cè)
C.面前
D.左側(cè)或右側(cè)

單項(xiàng)選擇題

西餐零點(diǎn)服務(wù)，當(dāng)客人入座后，服務(wù)員打開(kāi)菜單的（）呈遞給客人。

A.封面
B.中間
C.第一頁(yè)
D.內(nèi)頁(yè)

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