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填空題

為了彌補這些表面活性劑的不足，都添加助劑，稱為（），或增效劑，主要有碳酸鈉、硫酸鈉等。

答案：助洗劑

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表面活性物質(zhì)都有一個共同的基本結(jié)構(gòu)：分子的一端是一個較長的碳氫鏈，它是疏水性的，能溶于油中，但不能溶于水中，因此稱它為（）；分子的另一端是較短的極性基團，這些極性基團都能溶于水，因此稱為親水基。

答案：親油基或疏水基

溶于水后，在低濃度下能有效地降低水溶液的表面張力，（）不一定都是洗滌劑。

答案：表面活性劑