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單項選擇題

某地某年8月發(fā)生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒，癥狀為腹痛，腹瀉，大便如水樣黃綠色便，少數病人有濃血便，部分病人體溫為38～39℃，多數人潛伏期為12～24小時，你認為最可能是哪種食物中毒（）。

A、葡萄球菌腸毒素中毒
B、副溶血性孤菌食物中毒
C、變形桿菌食物中毒
D、沙門菌屬食物中毒
E、肉毒毒素中毒

你可能感興趣的試題

單項選擇題

耐熱性最強的食物中毒病病原菌是（）。

A、致病性大腸桿菌
B、肉毒梭狀芽胞桿菌
C、鼠傷寒沙門氏菌
D、酵米面黃桿菌
E、副溶血性弧菌

單項選擇題

為初步確定引起中毒的可疑食物，應詳細詢問（）。

A、發(fā)病當天食物
B、發(fā)病前一天食物
C、發(fā)病前一天與當天食物
D、發(fā)病前二天食物
E、發(fā)病當天與前兩天食物

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