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填空題
全自動洗瓶機的清洗過程一般要經(jīng)過（）、預浸泡、（），洗滌劑噴射，熱水預噴及熱水噴射等清洗步驟。為了去除瓶內黏附性物，可以采用浸泡或（）清洗方式。
答案：
預沖洗；洗滌劑浸泡；刷洗
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填空題
食品工廠中需要清洗的對象有、加工設備和（）三大類。用于清洗這些對象的設備常采用物理洗、（）和（）等方法清洗。一般一臺設備可同時結合一種以上的清洗方法。
答案：
原料；包裝容器；化學洗；物理化學結合洗
