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【簡答題】根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會的有關有機農(nóng)業(yè)和有機食品生產(chǎn)的基本標準,有機食品通常需要符合哪幾個條件?
答案:
(1)有機食品的原料必須是來自有機農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品(有機農(nóng)產(chǎn)品)和野生沒有污染的天然產(chǎn)品;
(2)有機食品必須是按照...
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【簡答題】什么是有機食品?
答案:
有機食品是指根據(jù)有機農(nóng)業(yè)和有機食品生產(chǎn)、加工標準而生產(chǎn)出來的經(jīng)過有機食品頒證組織頒發(fā)給證書供人們食用的一切食品,包括蔬菜...
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【簡答題】動物及動物源性食品殘留物質(zhì)中的“動物源性食品”和“殘留物質(zhì)”的含義是什么?
答案:
動物源性食品:全部可供食用的動物組織以及蛋和奶。
殘留物質(zhì):是指具有藥物使用的物質(zhì)及其代謝產(chǎn)物和其他傳遞至動物...
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