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烘烤制品以烘烤為最后熟制式程序的一類()。
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糕點(diǎn)
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按成形方法分類分為()和()。
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普通面包;花式面包
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按質(zhì)量檔次和用途分類可分為()和()。
答案:
主食面包;點(diǎn)心面包
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