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制定食品的(),目的在于保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益和身體健康。
答案:
衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
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填空題
食品是屬于涉及人體健康與安全的產(chǎn)品,因此,食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)屬于()標(biāo)準(zhǔn)。
答案:
強(qiáng)制性
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填空題
風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的全過程可以分為有害物確定、有害物定性、暴露評(píng)估和()四個(gè)不同階段。
答案:
風(fēng)險(xiǎn)定性
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