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問答題
【簡答題】對于難灰化的樣品,可采用哪些方法來加速灰化?如何操作?
答案:
(1)樣品經(jīng)初步灼燒后,取出冷卻,從灰化容器邊緣慢慢加入少量無離子水,使水溶性鹽類溶解,被包住的碳粒暴露出來,在水浴上蒸...
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問答題
【簡答題】總揮發(fā)酸的測定方法有哪些?如何測定?
答案:
總揮發(fā)酸可用直接法或間接法測定。直接法是通過水蒸所蒸餾或溶劑萃取把揮發(fā)性酸分解出來,然后用標(biāo)準(zhǔn)堿滴定;間接法是將揮發(fā)酸蒸...
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問答題
【簡答題】寫出測定食用植物油酸價的方法原理,計算公式,所用的標(biāo)準(zhǔn)溶液。
答案:
酸價的測定方法是:精密稱取3~5g油樣,加中性乙醇-乙醚混合液溶解,以酚酞作指示劑,用氫氧公鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,至初現(xiàn)微紅色...
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