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多項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于氨基酸的說明哪些是正確的（）

A.酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯環(huán)
B.蘇氨酸和絲氨酸都含有羥基
C.亮氨酸和纈氨酸都是分枝氨酸
D.脯氨酸和酪氨酸都是非極性氨酸
E.組氨酸和色氨酸都是雜環(huán)氨酸

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單項(xiàng)選擇題

在蛋白質(zhì)溶液中加入適量硫酸銨可引起（）

A.特定的空間結(jié)構(gòu)被破壞
B.生物學(xué)活性喪失
C.蛋白質(zhì)溶液發(fā)生沉淀
D.多肽鏈中肽鍵斷裂

單項(xiàng)選擇題

關(guān)于氨基酸的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的（）

A.酪氨酸和苯丙氨酸含苯環(huán)
B.酪氨酸和絲氨酸含羥基
C.亮氨酸和纈氨酸是支鏈?zhǔn)杷园被?br /> D.谷氨酸和天冬氨酸含兩個(gè)氨基

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