A、避免污染 B、穩(wěn)定因素 C、利于清洗 D、極性組分
食品的解凍是凍結的逆過程，就是將冷凍原料放在人為的溫度、濕度和通風條件下，最完善地恢復其原有特性。
A.行為準則 B.經(jīng)營思想 C.企業(yè)使命 D.品牌名稱
A.快速撇脂策略 B.慢速撇脂策略 C.快速滲透策略 D.慢速滲透策略
A.食品監(jiān)督員 B.食品安全管理員 C.食品質檢員 D.食品安全巡視員
A、青魚、草魚、鱈魚 B、草魚、蛙魚、鮐魚 C、鰱魚、鳙魚、鯉魚 D、鮐魚、青魚、鱈龜
A.5% B.10% C.19% D.20%
1、上廁所。 2、擦鼻涕。 3、處理生食品。 4、處理廢棄物，腐敗物或污染過的食物。
A.一般顏色組合 B.一般文字 C."紅十字"、"紅新月"的名稱 D.一般數(shù)字
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