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問答題
【簡答題】舉例說明酶在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用。
答案：
主要有四個(gè)方面：
①用酶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的保鮮；
②用酶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的加工；
③用酶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測；
④用酶進(jìn)行各種飼料的生產(chǎn)。
①用酶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的保鮮；
②用酶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的加工；
③用酶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測；
④用酶進(jìn)行各種飼料的生產(chǎn)。
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問答題
【簡答題】舉例說明酶在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用。
答案：
主要有三個(gè)方面：
①用酶進(jìn)行原料處理；
②用酶生產(chǎn)工業(yè)產(chǎn)品；
③加酶增強(qiáng)產(chǎn)品的使用效果。
①用酶進(jìn)行原料處理；
②用酶生產(chǎn)工業(yè)產(chǎn)品；
③加酶增強(qiáng)產(chǎn)品的使用效果。
問答題
【簡答題】舉例說明酶在食品領(lǐng)域的應(yīng)用。
答案：
主要有六個(gè)方面：
①用酶進(jìn)行食品保鮮；
②用酶進(jìn)行淀粉類食品的生產(chǎn)；
③用酶進(jìn)行蛋白類食品...
①用酶進(jìn)行食品保鮮；
②用酶進(jìn)行淀粉類食品的生產(chǎn)；
③用酶進(jìn)行蛋白類食品...
