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單項(xiàng)選擇題

保持（）的準(zhǔn)確性，是酒單成本核算的原則。

A.計(jì)算器
B.收款員工作
C.銷售價(jià)格
D.酒水進(jìn)貨價(jià)格和銷售價(jià)格

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單項(xiàng)選擇題

英式金酒是以（）為主要原料。

A.大麥和玉米
B.小麥和大豆
C.稻米和龍舌蘭
D.甘蔗和大豆

單項(xiàng)選擇題

公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)n例包括∶（）、衛(wèi)生管理、衛(wèi)生監(jiān)督、罰則、附則等內(nèi)容。

A.總則
B.監(jiān)督范圍
C.管理范圍
D.管理職責(zé)

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