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下列食物中,不能作為糖類的來源的是()
A.面粉
B.米
C.蔗糖
D.牛肉
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成本核算中的成本毛利率是毛利與()的比率。
A.毛利率
B.成本
C.價格
D.利潤
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單項選擇題
成本是餐飲企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中所發(fā)生的物化勞動和()的貨幣表現(xiàn)。
A.生產(chǎn)勞動
B.活勞動
C.義務(wù)勞動
D.加工活動
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