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判斷題

干燥是一種物料分離的過(guò)程，是靠熱源傳遞熱量使溶液沸騰汽化作用，將溶液中的部分溶質(zhì)和溶劑分開(kāi)，實(shí)現(xiàn)分離的目的。

答案：錯(cuò)誤

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薄膜蒸發(fā)技術(shù)是借助熱能使物料中水分或者其他溶劑蒸發(fā)，或者用冷凍的方法將物料中的水分結(jié)冰后升華而移除的單元操作技術(shù)。

答案：錯(cuò)誤

多項(xiàng)選擇題

碟片式離心機(jī)，按排渣方式的不同，可以分為（）。

A.自動(dòng)排渣碟片式分離機(jī)
B.人工排渣碟片式分離機(jī)
C.連續(xù)排渣分離機(jī)
D.噴嘴排渣碟片式分離機(jī)