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單項選擇題

谷類、薯類是我國膳食能量的主要來源，但其主要的缺陷是缺乏（）

A.脂肪
B.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.維生素

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單項選擇題

要素配置中（腸內(nèi)營養(yǎng)）碳水化物約占總能量的（）

A.80%
B.75%
C.85%
D.70%

單項選擇題

維生素A又名為（）

A.視淳
B.視黃淳
C.視和淳
D.利黃淳

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