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多項(xiàng)選擇題

為了保持原形、原汁、原味，在烹制新鮮加吉魚時(shí)，所采用的主要烹調(diào)方法有（）

A.清蒸
B.糖醋
C.清燉
D.油浸

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多項(xiàng)選擇題

干貨制品保管時(shí)，能避免干貨制品受悶生蟲的方法有（）

A.低溫通風(fēng)
B.透氣
C.低溫干燥
D.避免光照

多項(xiàng)選擇題

下列不可與蟹同食的有（）

A.蜂蜜
B.芹菜
C.生姜
D.柿子

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