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單項(xiàng)選擇題
凱撒•里茲是（）時(shí)期的代表人物。這一時(shí)期飯店的經(jīng)營特色是追求豪華，主要接待對(duì)象是享有特權(quán)的上流人物和富裕階級(jí)。
A.小客棧時(shí)期
B.大飯店時(shí)期
C.商業(yè)旅館時(shí)期
D.新型旅館時(shí)期
