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單項選擇題

某四星級飯店擁有客房420間（套），餐廳12個。2010～2012年總營業(yè)收入分別為6000萬元、7000萬元和7600萬元。其中2012年海外客人收入4600萬元，國內客人收入3000萬元。2012年總收入中，客房收入4000萬元，餐飲收入3000萬元，其他收入600萬元。團體客人收入3200萬元，散客收入4400萬元。試用簡單移動平均法預測該飯店2013年的營業(yè)收入將是（）萬元。

A.6800
B.6867
C.7300
D.7500
E.7800

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多項選擇題

某飯店一位客人因客房內的保險箱打不開找樓層服務員幫忙，該服務員試了幾次也未打開，于是打電話給工程部，工程部認為這是保衛(wèi)部的事，該服務員又打電話給保衛(wèi)部，保衛(wèi)部來人一看，發(fā)現是機械故障問題，于是又打電話給工程部，但工程部的人卻姍姍來遲?？腿饲昂蟮攘私粋€小時，見還未打開保險箱，就向大堂副理進行投訴。結果，還是由另一位服務員找來一件工具將保險箱撬開。你認為該飯店服務質量的提高應在（）方面做出努力。

A.完善服務設施
B.購置新的服務設施
C.提高員工服務技能
D.加強對員工的思想教育
E.加大對員工的處罰力度

多項選擇題

由于歷史的演變，傳統(tǒng)的沿襲，地理位置與氣候條件的差異及飯店用途、功能、設施的不同，世界各地對飯店的分類方法多種多樣。我國國內飯店分為（）等級。

A.五星級
B.一星級、二星級、三星級
C.四星級
D.預備星級

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