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單項選擇題
食品處理區(qū)應保持良好通風，及時排除潮濕和污濁的空氣?？諝饬飨驊ǎ?，防止食品、餐飲器具、加工設備設施受到污染。
A.由低清潔操作區(qū)流向高清潔操作區(qū)
B.由高清潔操作區(qū)流向低清潔操作區(qū)
C.無所謂流向
D.由低清潔操作區(qū)流向高清潔操作區(qū)，然后再流向低清潔操作區(qū)
