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問答題

【簡答題】治療飲食有哪些？及適用？

答案：（1）高熱量飲食：適用于產(chǎn)婦、恢復(fù)期病人或需要增加體重的病人。每日總熱量為3000卡左右。可于三餐之間加餐二次。

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【簡答題】簡述普通飲食、軟質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食和流質(zhì)飲食的適用范圍及原則。

答案：（1）普通飲食
適用范圍：沒有特殊要求的病人的基本膳食.
原則：①平衡膳食；②注意色香味俱全；③少用...

【簡答題】簡述基本飲食的分類。

答案：基本飲食分為：普通飲食、軟質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食和流質(zhì)飲食。