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單項選擇題

下列哪些原料是用于釀造伏特加的基料？（）
1.谷物（小麥、大麥、黑麥、等）
2.葡萄
3.馬鈴薯
4.甘蔗

A.僅1和3
B.僅是2
C.僅是1
D.1，2，3和4

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單項選擇題

釀造朗姆酒的基料是什么？（）

A.谷物，比如小麥和大麥
B.糖蜜
C.蘋果汁或梨子汁
D.任何可發(fā)酵的糖類

單項選擇題

索萊拉Solera系統(tǒng)是用于以下哪個過程的技術(shù)？（）

A.變甜
B.發(fā)酵
C.熟化
D.蒸餾

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